Dégustation :
Nez fin et intense aux arômes de fleurs blanches. L’attaque en bouche est souple, fraiche et fruitée. Jouant d’un équilibre parfait entre son fruité discret et son acidité mesurée, il s’accommode très facilement avec des mets plus classiques.

Accords Mets et vins
Fruits de mer et coquillages, sushis, poissons grillés.
Buffets froids, salades, crustacés.
Tourtes, tartes flambées, quiches, tartes salées.
Fromage de chèvre – raclette- fondue savoyarde.