Riesling 2015
Reihe : Späte Weinlese
Goldmedaille Riesling der Welt
Markiger Wein mit Mangopflaumenvermerken und mit außergewöhnliche fruchtigen für diese Rebsorte in späten Weinlese
QUALITÄTSWEIN MIT PRÄDIKAT ELSAß
Rebsorte: Riesling
OPTIMALETEMPERATUR: 6 - 8°C
Lagerfähigkeit: 15 - 20 Jahren
70
TrockenSüß
Weinprobe
Dieser Wein charakterisiert sich durch Zitrusfrüchte und frische Früchte Aromen, die sich in Richtung kandierter Nuancen entwickeln. Im Mund findet man die selben aromatischen Charaktere mit einem vollkommenen Gleichgewicht zwischen der Heftigkeit und dem Markhaltigen wieder.
Passt zu :
Foie Gras
Fische als der Hummer mit amerikanische Sauce
Nachtisch und feine Backwaren mit Zitrusfrüchte (Apfelsine gereift, Rhabarber, Pampelmuse…)